por sus propiedades curativas, Comerla, o ingerirla licuada contrarresta inflamaciones en el hígado, riñones y ovario. La lechosa se destaca por sus diversas bondades alimenticias y curativas. El mayor y principal aporte que proporciona es su abundancia de papaína, una enzima capaz de descomponer las proteínas en trozos más pequeños, por lo que produce un efecto activador de la digestión, además de metabolizar grasas y almidones, explica la investigadora y consultora de salud Dulce Ureña. “La cascara de la lechosa es también alta en enzimas. Activa los jugos pancreáticos y puede ayudar en los procesos de cicatrización”, agregó. Ureña quien... Read more →